Au trecut deja mai bine de două săptămâni de la deschiderea Târgului de Crăciun de la Sibiu și am dat și noi o tură printre căsuțele cu fel de fel de… feluri de mâncare, băuturi calde, dar și… reci, de la vinul fiert, cu coajă de portocale și scorțișoară, la nelipsitele băuturi răcoritoare, bere sau apă, minerală sau plată.

Normal, am căutat pe tarabe cel mai mediatizat ”dulce” din ultima vreme, ciocolata Dubai, pentru că n-avea cum să lipsească de la Târgul de Crăciun, nu?

Laurențiu, producător de ciocolată, a venit cu două sortimente de ciocolată Dubai. Una clasică și una cu ciocolată albă și caramel. Pentru o ciocolată mică, plătești 25 de lei, iar pentru una ceva mai mare, 55.

„Avem două tipuri de ciocolată Dubai, produse de noi. Prima e compusă dintr-o ciocolată amăruie, care are 55 grame și costă 25 lei. Pentru interior am folosit cataif și o cremă de fistic. Al doilea sortiment este tot stil Dubai, doar că diferența e că am folosit ciocolată cu lapte, în loc de cremă s-a folosit pastă pură de fistic, conține ciocolată albă și caramel. Vânzarea merge bine, mai ales în weekend”, ne spune Laurențiu.

Produsele handmade la căutare și ele

La un mic stand cu produse artizanale am stat de vorbă cu Alexandra Cheșcu – fondator Lullula, care spune că cele mai vândute produse sunt cănile din porțelan. Se felicită că a ales să participe și anul acesta la Târgul de Crăciun, pentru că turiștii apreciază artizanalul.

„Vedetele noastre sunt produsele din porțelan, care e un material foarte frumos în general și foarte rezistent. Sunt pictate de noi, avem căni, seturi de ceai, lămpi de aromaterapie, magneți din lemn pe care îi confecționăm noi cap-coadă, noi îi tăiem, îi pictăm. Avem ornamente de pom, globuri din sticlă, lumânări și căsuțe, cuiere, toate sunt în designul nostru original pe care îl gândim noi. Cănile sunt cele mai vândute, costă 50 lei. Vânzarea merge bine și ne bucurăm că oamenii chiar apreciază artizanatul pentru că le plac lucrurile de calitate”, spune Alexandra.

De la Choco Kebab, la cannoli cu ciocolată

Pentru o cană cu vin fiert, plătim între 12 și 14 lei, iar pentru una cu ceai cald, 8-9 lei. Sucul de mere cald și ciocolata caldă te ușurează la buzunar de 10 lei.

Dacă ni se face foame, putem opta pentru un meniu cu cârnați și cartofi la 28 de lei sau unul cu șnițel de pui și cartofi, la 33 de lei. Pentru o gustare rapidă, ne orientăm către un hot dog, la 10-15 lei.

Pe lângă ciocolata Dubai, Choco Kebab este un desert ceva mai deosebit, care se găsește în diverse sortimente: oreo, banane, afine, migdale, nuci etc. Prețul unui astfel de kebab este între 20 și 35 lei.

Cei care vor să fie purtați în gastronomia italiană, pot savura cannoli cu ciocolată neagră, ciocolată cu alune, coajă de portocală și cireșe, la 17 lei.

Mulți dintre noi asociem Crăciunul cu gustul și mirosul de turtă dulce. Avem o gamă largă de unde putem alege, iar prețul este pentru toate buzunarele, între 8 și 20 lei.

50 lei o coroniță din fructe deshidratate

După ce am mâncat câte ceva dulce și am băut un ceai cald, ne dorim să rămânem cu o amintire frumoasă de la Târgul de Crăciun de anul ăsta, așa că putem alege să cumpărăm un glob decorativ, un aranjament de Crăciun sau un magnet. Și, în funcție de „bugetul” care ne-a mai rămas pentru ieșirea asta în oraș, avem de unde alege.

Găsim prețuri cuprinse între 35 și 60 de lei la ornamentele cu brăduți făcute din ceară, globuri din sticlă la 30 de lei, aranjamente din lemn cu lumânare (între 15 și 50 lei), ceva mai deosebit precum coronițe din fructe deshidratate la 50 lei și magneți decorativi, între 10 și 18 lei. Depinde ce gusturi aveți…

Text și foto: Maria-Antonia OANA