Articol
Ultimele zile au fost pline de gust pentru mai multe grupuri de turiști americani venite în județul Sibiu pentru a afla obiceiurile de Crăciun din această parte a României.
După ce au vizitat zona cenrală a orașului, americanii au ajuns în Rășinari, unde au avut parte de recitaluri de colinde și dansuri populari, dar și de o experiență culinară aparte: gătitul vestitelor scoverzi din Mărginimea Sibiului.
„Let`s cook scoverzi!”, a fost invitația rășinărenilor, iar americanii s-au conformat apucându-se de întins aluatul pregătit de doamna Cornelia, bucătăreasa Căminului Cultural.
„În aluat punem brânză de burduf, ou și cartofi fierți”, le-a spus bucătăreasa oaspeților, în timp ce scălda scoverzile în ulei fierbinte.
Prezența americanilor pe străzile din Rășinari este aproape ceva obișnuit: „Le prezentăm biserica și le vorbim despre istoria și obiceiurile acestei frumoase așezări din Mărginime. Apoi, călușerii le oferă un recital de dansuri cum doar aici întâlnești și, la final, le cântăm colindele care vestesc nașterea Domnului”, spune ghidul sibian Nicoleta Ocneriu.
Periplul oaspeților de peste ocean continuă în Sibiel, un alt sat de poveste al județului Sibiu, unde le sunt prezentate obiectivele turistice locale, între care se află și cunoscutul Muzeu de icoane pe sticlă „Zosim Oancea”.
Mihai POP