Articol
Ciupercile gătite după diferite rețete sunt un deliciu. Se spune că gustul celor provenite din culturi intensive nu se compară cu al celor ce cresc în pădure. Pentru a te bucure de savoarea acestora din urmă trebuie să le cunoști foarte bine, pentru a nu le culege și pe cele otrăvitoare.
Programul ”Anii Drumeției” propune pentru această duminică o plimbare prin pădure, la cules de ciuperci, sub îndrumarea unui specialist.
”Dragi drumeți, în această experiență veți fi întâmpinați de Miruna Popa, doctor biolog-botanist, pasionată de plante și ciuperci comestibile, încă din copilărie, iar această pasiune pe parcursul anilor a ajuns să îi devină meserie prin studiile absolvite de Biologie și Pedagogie, cât și prin finalizarea unui doctorat în acest domeniu fascinant al ciupercuțelor. Turul micologic din pădure, pentru identificarea ciupercilor este o experiență captivantă și educativă, care aduce în prim-plan conexiunea noastră cu natura și resursele pe care le oferă. Aceste aventuri pline de descoperiri vor avea loc într-o pădure din împrejurimile Sibiului. Veți fi informați cu privire la importanța identificării corecte a ciupercilor cât și la protejarea naturii, precum și colectarea sustenabilă a ciupercilor comestibile și medicinale”, transmit reprezentanții Anii Drumeției.
Întâlnirea celor interesați de această drumeție va avea loc duminică, 19 mai, la ora 09.00, lângă cetatea de la Cisnădioara. Echipamentul necesar trebuie să cuprindă echipament pentru drumeții lejere (bocanci, geacă impermeabilă). Costul excursiei este 110 lei/ adult și 50 lei/ copil. Ghid va fi Miruna Popa – dr. biolog.
Sursa foto: facebook Anii Drumeției