Înainte de Sărbătorile Pascale toate drumurile sibienilor duc la piață. Oamenii au început pregătirile și au ieșit la cumpărături. Gospodinele sunt în căutarea ingredientelor necesare pentru bucate tradiționale. Însă, creșterea prețurilor la produsele alimentare a adus schimbări în listele de cumpărături. Sibienii au fost nevoiți să-și ajusteze bugetele și să se adreseze rudelor de la țară. Reporterii Tribunei au stat de vorbă cu mai mulți sibieni care au decis să facă cumpărături la Piața Cibin. Unii dintre ei spun că au fost nevoiți să renunțe la bucatele preferate, iar alții au cheltuit mai mulți bani decât în anii trecuți.

“50 de lei pentru un kilogram de carne de miel? E strigător la cer. Am copii, nepoți, trebuie să gătesc mai multe feluri. Încerc să economisesc și să cumpăr produse mai ieftine și să gătesc mai puțin, nu știu ce îmi iese. Am cheltuit 200 de lei la piață și nu înțeleg pe ce am dat banii”, spune doamna Arabela, o sibiancă pe care am întâlnit-o la Piața Cibin.

Doamna Eugenia a venit și ea la cumpărături. Femeia este în așteptarea copiilor din București, care trebuie să vină în vizită: “Copiii vor să mănânce sarmale, cozonaci. Nu am cum să renunț la mâncărurile de odinioară, mai ales dacă vin fiicele mele, trebuie să fac o masă mare, ca pe vremuri. S-a scumpit toate, ce să zic, dar n-am de ales”.

Mădălina a venit să cumpere legume și fructe. Tânăra nu va găti nimic special, pentru că va merge în vizită la părinții săi: “Nu vreau să gătesc. E o pierdere de timp. Trebuie să fac niște cumpărături pentru mama, să o ajut puțin”.

Eugen a fost trimis la cumpărături cu o listă lungă. Soția acestuia l-a rugat să cumpere carne de miel, ouă, legume, brânză și alte bunătăți. Bărbatul estimează ca va cheltui în jur de 500 de lei și spune că nu poate renunța la bucatele pe care le mânca și în copilărie.

Dumitrița e supărătă. Femeia și-a alocat 300 de lei pentru cumpărături și nu se încadrează în bugetul propus. Sibianca este nemulțumită de mărirea prețurilor și nu știe cum să facă fața cheltuielilor.

Aniela a renunțat la carnea de miel. Femeia spune că nu își permite să cumpere câteva kilograme. Aceasta a apelat la ajutorul rudelor de la țară și urmează să primească un pachet cu mai multe feluri de carne.

“Îmi trimite unchiul meu câteva kilograme de carne de porc, niște ouă și ce mai are pe acolo, nu-mi permit să cumpăr mai multe. Am o pensie mică, sunt și alte cheltuieli”, explică doamna Aniela.