Articol
Limonadă este băutura perfectă pentru zilele călduroase și nu numai, hidratează și conține o cantitate ridicată de vitamina C. Mai mult decât atât există numeroase rețete pe care le putem face la noi acasă, în funcție de gust și preferințe. Tot ce trebuie să ai în prim-plan sunt lămâile, zahărul, apa și puțină imaginație.
Limonada cu mentă
Ingredientele de care avem nevoie în prepararea acestei băuturi sunt: 1 litru de apă, 2-3 lămâi proaspăt stoarse, o lingură de zahăr (miere), după gust, frunze de mentă, plus câteva cuburi de gheață. Se amestecă toate într-o carafă mare, se adaugă câteva feli de lămâie după care se lasă la frigider. În final de poți bucura de o băutură răcoritoare la tine acasă.
Limonadă cu ghimbir
Aceeași metodă se aplică și în cazul limonadei cu ghimbir. Într-o carafă de 1 litru, adăugăm lămâia stoarsă, împreună cu zahărul (mierea) și completăm cu o rădăcină de ghimbir și cuburi de geață. Secretul este să zdrobești cuburile de gheață înainte pentru un gust mai fresh și mai răcoritor!
Limonadă de căpșuni
Pentru a prepara o limonadă de căpșuni avem nevoie de 500 g căpșuni spălate, pe care le putem în blender, urmat de sucul de lămâie stors și miere. Se combină amestecul cu câteva cuburi de gheață, iar pentru un plus de aromă adaugă câteva bucăți de pepene și decorează băutura cu o frunză de mentă.
Limonadă cu piersică și busuioc
Într-un vas se amestecă 3 piersici, frunze de busuioc proaspăt, zahăr după gust și apă, după care compoziția se fierbe aproximativ 5 minute. După ce s-a răcit adaugă în compoziție 400 ml de suc de lămâie. Amestecul se lasă la figider până devine rece. Dă prin blender jumătate din amestec împreună cu cuburile de gheață, iar la final adaugă restul compoziției.
Limonadă de ananas
Înainte de preparare se lasă ananasul la frigider, dacă nu avem ananas proaspăt putem folosit unul la convervă. Stoarcem două lămâi și o portocală, adăugăm compoziția în blender împreună cu ananasul. Putem să mai adăugăm zahăr după gust. La final putem decora paharul cu o felie de lime sau de portocală.